【夕食】
■最上級グレードでのご案内
（天神、恵比須、八幡、岩戸、金明）

しまね和牛の一品、刺身盛、ノドグロなど島根、毎日仕入れる、朝市の鮮魚など日本海の素材。季節の前菜・先付などをご用意いたします。

※料理の変更について
・メインの刺身盛を「しまね和牛ステーキ」へご変更が可能です。
・お一人様からでも可能です。
・お魚、お肉のメニューが同時に食卓に並び楽しめます。

■上級グレードでのご案内
（託舞、亀甲）

しまね和牛の一品、刺身盛、ノドグロなど島根、朝仕入れの鮮魚など日本海の素材。季節の前菜・先付などをご用意いたします。

※料理の変更について
メインの刺身盛を「しまね和牛ステーキ」へご変更が可能です。
お一人様からでも可能です。
お魚、お肉のメニューが同時に食卓に並び楽しめます

■中級グレードでのご案内
（塵輪、蓬莱、貴船、大江山、関山、黒塚）

しまね和牛の一品、朝仕入れの鮮魚、お刺身など日本海の素材。季節の前菜・先付などをご用意させていただきます。
※料理の変更について
・中級グレードから上級グレードへの料理変更は3,500円アップで承ります。

■スタンダードグレードでのご案内
頼政、五穀、孟宗、篠竹、鹿島

朝仕入れの刺身、季節の焼き魚、奥出雲しゃぶしゃぶなど島根、日本海の食材。季節の前菜などをご用意させていただきます。

※料理の変更について
・スタンダードグレードから上級グレードへの料理変更は6,000円アップ
・スタンダードグレードから中級グレードへの料理変更は2,500円アップ
で承ります。

※当日の仕入れにより料理の内容が変更することがございますので
ご了承下さい

【朝食】
朝食メニューは、島根はもとより全国から集めたお取り寄せ食材を使用しております。「奥出雲の平地飼有精卵」、「出雲国仁多米（第七回全国特別優秀賞）」「とろさし：心太の伊豆河童」、「木次牛乳」など無農薬栽培・飼育の食材を使用しております。

・お部屋でのご案内：岩戸、天神、八幡
・お部屋でのご案内（3名以上は朝食会場のご案内）：金明、恵比須、託舞、亀甲

※夕食時に翌朝のお時間をお伺いさせていただきます。
朝食をお運びするお時間は午前８時～９時の間です。お伺いする前にお電話にてご連絡させていただき、お部屋にお伺いします。

・朝食会場のご案内：塵輪、蓬莱、貴船、大江山、関山、黒塚、頼政、五穀、孟宗、篠竹、鹿島

※料理内容の変更、別注料理のリクエストについては予約画面のコメント欄にご記入ください。
※料理についてご不明な点などありましたらお気軽にお電話ください　0855-56-2111
※記念日のワイン、シャンパンのご用意なども承ります